In che modo l'emulsionante realizza l'emulsificazione e l'omogeneizzazione?

In che modo l'emulsionante realizza l'emulsificazione e l'omogeneizzazione? Il nome completo dell'emulsionante è un emulsionante omogeneo, composto da un motore, un albero di trasmissione, un rotore e uno statore. L'albero motore fa ruotare il rotore ad alta velocità, generalmente a 3600 giri/min. Lo spazio tra il rotore e lo statore è generalmente 0,5-0,2 mm. Il materiale è sottoposto a una combinazione di forte taglio meccanico e idraulico, estrusione centrifuga, attrito dello strato liquido, strappo da impatto e turbolenza nello spazio estremamente ridotto tra lo statore e il rotore, creando due o più materiali compatibili o incompatibili. I materiali di fase si fondono tra loro per formare sospensioni (solido/liquido), emulsioni (liquido/liquido) e schiume (gas/liquido). Il processo consiste nel trasferire in modo efficiente, rapido e uniforme una fase o più fasi (liquida, solida, gas) in un'altra fase continua immiscibile (solitamente liquida). A causa dell'elevata velocità tangenziale e della forte energia cinetica portata dall'effetto meccanico ad alta frequenza generato dalla rotazione ad alta velocità del rotore, la fase solida insolubile, la fase liquida e la fase gassosa possono essere uniformemente finemente omogenee sotto l'azione combinata di il processo corrispondente e gli additivi. Emulsificazione, attraverso la ripetizione ad alta frequenza, il materiale viene finalmente emulsionato in modo omogeneo e si ottiene un prodotto stabile di alta qualità

In che modo l'emulsionante realizza l'emulsificazione e l'omogeneizzazione? In poche parole, l'emulsionante omogeneo sotto vuoto è una sorta di forte forza di agitazione che si basa sul metodo di agitazione centrifuga, in modo da realizzare l'effetto di pretrattamento e lavorazione sul materiale. lavoro. All'inizio del processo di funzionamento meccanico, è necessario prestare attenzione alla quantità di lavorazione del materiale, in particolare il nuovo emulsionante omogeneo sotto vuoto non deve essere utilizzato per la prima volta, non aggiungere troppa quantità, in questo caso è facile emulsione omogenea sotto vuoto Allo stesso tempo, i materiali lavorati distribuiti in un intervallo relativamente ristretto vengono agitati uniformemente, in modo da ottenere una disposizione a tutto tondo. Nell'utilizzo iniziale dell'emulsionatore omogeneo sotto vuoto o nel successivo processo di manutenzione, la macchina deve essere caricata e scaricata. Durante questo processo, non confondere l'ordine delle parti e, allo stesso tempo, serrare le parti durante il processo di installazione per evitare un'emulsificazione omogenea sotto vuoto. La macchina è allentata durante l'uso. Se si desidera che l'emulsionante omogeneo sotto vuoto abbia un effetto ideale nel lavoro, non è possibile ignorare il processo operativo corretto e ragionevole; l'operatore può iniziare dai punti precedenti, prestare attenzione ai dettagli dell'operazione, prestare attenzione all'ordine di utilizzo e fare in modo che l'emulsionante omogeneo sotto vuoto dia il massimo delle sue prestazioni vantaggiose.